Bachelor of Science in International Hospitality Management

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Mehr als ein BWL-Abschluss

Mit unserem Bachelor of Science in Hospitality Management bereiten wir die nächste Generation von Führungskräften darauf vor, in der dynamischen, dienstleistungsorientierten Geschäftswelt erfolgreich zu sein. Wir statten sie mit den Fähigkeiten, dem Wissen und der Denkweise aus, die sie für eine souveräne Führungsrolle benötigen. In einer Welt, die von rasanten technologischen Fortschritten, sich ändernden gesellschaftlichen Normen und dem unstillbaren Wunsch nach Zweckmäßigkeit und Personalisierung geprägt ist, ist Kundenorientierung heute wichtiger denn je.

Mit einer Tradition von über 130 Jahren basiert unser Ansatz auf der Verbindung von akademischer Exzellenz mit realen Erfahrungen, die wirklich wichtig sind. Durch die strategische Zusammenarbeit mit Branchenführern und praktische Schulungen erhalten Sie unschätzbare Einblicke und knüpfen Verbindungen, um Ihren zukünftigen Erfolg zu gestalten.

Besonderheiten des Kurses

Praktische Erfahrungen, um Unternehmen von der ersten Stunde an zu führen
Zwei Praktika im Gastgewerbe und in der Wirtschaft
Angewandte Geschäftsprojekte und die Möglichkeit, ein Praktikum im eigenen Start-up zu absolvieren
Unternehmensbesuche, Gastredner und extracurriculare Aktivitäten
Internationale Studienmöglichkeiten in der Schweiz und in Singapur

Mehr über die praktische Erfahrung des Bachelors

Programmhöhepunkte

Abschluss

Bachelor of Science HES-SO in Hospitality Management

Dauer

4 Jahre einschließlich des Vorbereitungsjahres

Akkreditierungen

NECHE (USA) &
Der Schweizerische Akkreditierungsrat
(durch seine vertragliche Verbindung zur Fachhochschule Westschweiz (HES-SO)

Praktika

6 Monate im Betrieb
6 Monate in der Verwaltung

Ist dieser Studiengang das Richtige für Sie?

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(auf Englisch)

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Lehrplan

Von dem Moment an, in dem Sie einen Fuß auf unseren Campus setzen, beginnt ein besonderer Lebensabschnitt – einer, in dem persönliches Wachstum ebenso wichtig ist wie akademische Leistungen. Bei der EHL geht es nicht nur um Bildung. Es geht darum, Ihr wahres Selbst und Ihre Ziele zu ergründen. Wir verbinden gekonnt Professionalität mit Individualität und schaffen so ein Umfeld, in dem Authentizität gedeiht. Ihre Stimme ist bei jeder Interaktion von Bedeutung, unabhängig von der Hierarchie. Wenn Sie sich für die EHL entscheiden, schließen Sie sich einer Gemeinschaft an, die nicht nur Vielfalt begrüßt, sondern auch persönliches Wachstum fördert.

Vorbereitungsjahr

Durch zahlreiche Workshops und pädagogische Sitzungen werden Sie ein Semester in vollständigem Eintauchen in Rollen verbringen, die mit allen Berufen im Bereich Empfang und Hotellerie verbunden sind. Das Vorbereitungsjahr ermöglicht es Ihnen, Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kommunikation, Zeitmanagement, Anpassungsfähigkeit und Selbstdisziplin zu perfektionieren.

Operatives Praktikum

Dieses Praktikum stellt Sie vor die Herausforderung, Entscheidungen zu treffen und Erkenntnisse darüber zu sammeln, was „ein exzellenter Service“ für die Kunden bedeutet.

Alle Details in der Broschüre

1. Jahr – Geschäftliche Grundlagen

Von der besten Art und Weise, das Personal zu verwalten, über die Wirtschaft bis hin zur Buchhaltung, Sie werden sich darauf freuen, alles zu lernen! Sie werden die tausendundeine Feinheit des Kundenservices entdecken und sich Möglichkeiten überlegen, ihn auf allen Ebenen zu verbessern. Außerdem werden Sie grundlegende Fähigkeiten wie Datenanalyse, Kommunikation und Führungskompetenz erwerben.

2. Jahr – Business-Anwendung

Das erste Semester Ihres Anwendungsjahres ermöglicht es Ihnen, Ihre kaufmännischen Fähigkeiten zu stärken. Erkunden Sie zahlreiche Themen im Management und entdecken Sie, wie verschiedene Branchen von bestimmten Innovationen beeinflusst werden. Sie können dieses Semester auf unserem Campus in Singapur verbringen.

Im zweiten Semester setzen Sie die während der ersten Studienmonate erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse in die Praxis um. Sie haben die Wahl zwischen zwei Arten von Praktika:

Kaufmännisches Praktikum: Entscheiden Sie sich für eine Verwaltungs- oder Aufsichtsposition.
Unternehmerisches Projekt: Absolvieren Sie Ihr Praktikum in Ihrem eigenen Start-up.

3. Jahr – Skills für die Zukunft

Das letzte Jahr wird es Ihnen ermöglichen, alle notwendigen Kompetenzen für die Arbeitswelt im Jahr 2030 zu entwickeln.

Spezialisierungspfad (eine Wahlmöglichkeit):
Führung und Management, fortgeschrittenes Marketing und Luxusmanagement, Finanzen und Immobilien, Unternehmertum und Unternehmensinnovation oder interdisziplinär.

Abschlussprojekt (eine Wahlmöglichkeit):

Studentisches Business-Projekt: Schließen Sie sich einem Team von sechs Studierenden an, um ein spezifisches Problem für einen Industriepartner zu lösen.
Dissertation: Arbeiten Sie an einem Thema Ihrer Wahl in der angewandten Forschung, mit Unterstützung eines Mitglieds des Lehrkörpers.

Ein einzigartiges Erlebnis

Unser Bachelor of Science vermittelt den Studenten ein umfassendes Verständnis des Gastgewerbes durch praktische Workshops, Praktika und ein rigoroses Curriculum. Darüber hinaus werden die Studierenden in die Lage versetzt, aktuelle geschäftliche Herausforderungen mit Hilfe von Fallstudien aus der Praxis zu bewältigen.

Mit dem Schwerpunkt auf globaler Vielfalt fördert das Programm ein multikulturelles Umfeld, in dem die Studierenden durch verschiedene Möglichkeiten wie Praktika weltweit und ein Semester in Singapur internationale Erfahrungen sammeln können. Der Lehrplan legt den Schwerpunkt auf die Entwicklung grundlegender zwischenmenschlicher Fähigkeiten, die durch verschiedene Aktivitäten wie Events, Präsentationen und Gruppenarbeiten gefördert werden.

Broschüre herunterladen (auf Englisch)

Erfahren Sie mehr über den Bachelor of Science HES-SO in Hospitality Management und das studentische Leben. Füllen Sie das Formular aus, um Ihr Exemplar zu erhalten.

An zwei ikonischen Standorten studieren

EHL-Campus Lausanne, Schweiz

Die Schweiz ist berühmt für ihren ausgefeilten Ansatz in Sachen Kundenerlebnis. Studieren Sie am Ufer des Genfer Sees auf einem Campus, der so gestaltet ist, dass Sie in ein Geschäftsumfeld eintauchen können.

Entdecken Sie unseren Campus in Lausanne

EHL Campus Singapur

Als internationales Zentrum vereint Singapur außergewöhnliche Gastfreundschaft und ein rasantes Geschäftsleben. Das ist ein inspirierendes Umfeld für Ihr Studium, das sich am Puls der Zeit befindet und die neuesten Technologien und Trends aufgreift.

Entdecken Sie unseren Campus in Singapur

Mobilitäts-Semester in Singapur

In Ihrem dritten Studienhalbjahr haben Sie die Möglichkeit, das Semester auf unserem Campus in Singapur zu verbringen. Dieses Semester umfasst einen umfassenden Ansatz zur Theorie des Hotelmanagements mit einem besonderen Schwerpunkt auf interkulturellem Bewusstsein in einer der dynamischsten Regionen der Welt, die für ihren Schmelztiegel verschiedener Kulturen bekannt ist.

Entdecken Sie Singapur

Das Leben außerhalb des Studienalltags

In unseren Hotelfachschulen gibt es aktive Studentenausschüsse, die eine Reihe von außerschulischen Aktivitäten durchführen. Schließen Sie sich anderen an, die ähnliche Interessen haben wie Sie, von Kunst, Musik und Cocktailkunst bis hin zu Sportarten wie Rugby, Eishockey und Wassersport. Die Mitarbeit in diesen Ausschüssen macht nicht nur Spaß, sondern bietet auch die Möglichkeit, Ihre unternehmerischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen, indem Sie Teams leiten, Zeitpläne organisieren und campusweite Veranstaltungen organisieren.

Ihre Auszeit hier ist die perfekte Gelegenheit, um in die einzigartige Umgebung einzutauchen, die jeder Standort bietet. Die majestätischen Berge und der ruhige Genfer See bieten einen erfrischenden Rückzugsort, während Singapur Sie einlädt, seine reichen kulturellen Schätze zu erkunden.

Studentisches Leben in Lausanne

Studentisches Leben in Singapur

Was unsere Alumni sagen

Afrim Beqa and Loïck Batumba

EHL-Alumni – Eindrücke aus erster Hand

Begleiten Sie zwei EHL-Absolventen, die kürzlich ihren Abschluss gemacht haben: Im Rahmen dieser Videoreihe erfahren Sie wie EHL-Alumni die Zukunft des Gastgewerbes in Äthiopien, Hongkong, Slowenien, Indien, Madagaskar, Mexiko, Rumänien und Spanien mitgestalten.

Schauen Sie sich die Videos an!

Alexandre Badoux

COO bei Farmy.ch

„Durch die EHL hatte ich die besten Voraussetzungen für meine berufliche Laufbahn: Kreativität, Neugierde, Kunden- und Mitarbeiterorientierung, fachübergreifende Kompetenzen, Teamarbeit, praxisorientierte Managementerfahrung und ein fundiertes Prozessverständnis. Dank dieser Kompetenzen sowie eines ausgezeichneten Netzwerks freundlicher Kontakte finde ich eine Lösung für alle Probleme.“

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Marina Ostinelli

Geschäftsführerin Schweiz, Base Aparthotels

„Ich hatte immer einen Traum: Ich wollte Geschäftsführerin werden – und das habe ich bereits verwirklicht ... Die Ausbildung, die ich an der EHL erhalten habe, hilft mir jeden Tag in jeder Situation. Vor allem die Tatsache, dass wir oft in Teams gearbeitet haben, denn das bereitet einen auf das Berufsleben vor.“

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Patile Minassian

Gründerin von Aokas: „Das Geschäft, das die Welt verändern wollte“

„Der Besuch der EHL hat mein Leben verändert. Mir wurden Methoden sowie das nötige Vertrauen und die Fertigkeiten mitgegeben, um erfolgreich zu sein. Durch mein Praktikum im zweiten Jahr in Kambodscha haben sich mein Leben und meine Wahrnehmung der Welt verändert. Das IP (Interdisziplinäre Projekt) war wirklich nützlich, denn ich lernte, wie ich ein neues Hotelkonzept von Anfang bis Ende ausarbeite – von Marktforschung über Finanzen und Marketing bis hin zu Personalwesen und Vertrieb.“

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Natacha Reymond

Gründerin von Allure Sauvage: „Ethisch hergestellte Designerprodukte“

Nach ihrem Abschluss arbeitete Natacha in der Luxusabteilung von L'Oréal und studierte Unternehmertum an der InnoSuisse, wo sie ihr Konzept Allure Sauvage ausarbeitete. Für ihr Konzept wurde sie mit einem Preis ausgezeichnet und erhielt das Angebot, einen 3-monatigen Aufenthalt im Inkubator von Fongit wahrzunehmen. Danach widmete sie sich voll und ganz ihrem Projekt.

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Frédéric Rochaix

Gründer von API Original Swiss Cider

Nach seinem Abschluss arbeitete Frédéric fünf Jahre lang in der Private-Equity-Abteilung von UBS und absolvierte das Graduierten-Ausbildungsprogramm des Unternehmens mit Aufenthalten in London und Genf. Nach seiner Berufserfahrung im Bankwesen beschloss er, wieder zu seinen Wurzeln zurückzukehren. Er kehrte zur Domaine Les Perrières in Genf zurück, wo er für kommerzielle Aktivitäten zuständig war. Zusammen mit Antoine Tacchini brachte er im Februar 2019 A.P.Í Original Swiss Cider auf den Markt.

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Umfangreiches Alumni-Netzwerk

30.000
Alumni

Aus 150 Ländern

48%
Senior Manager, CEOs,
Führungskräfte und
Geschäftsinhaber

Hervorragender Ruf innerhalb der Branche

Mehr als 200
Unternehmen rekrutieren
auf dem Campus

Mehr als 12.000
Industriepartner posten
auf der EHL-Jobplattform

Platz #1
für Arbeitgeber-Reputation
(QS Hospitality School Rankings)

Mehr Informationen über Karriereweg für Absolventen

Videos

Mehr Videos

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Zulassung & Gebühren

Wir suchen nach Bewerbern, die über herausragendes akademisches und linguistisches Potenzial sowie die für eine erfolgreiche Laufbahn im gehobenen Hotel-Management notwendigen zwischenmenschlichen Fähigkeiten verfügen. Nachstehend finden Sie einige der Qualifikationen, auf die wir Wert legen:

Akademische Befähigung zu kritischem Denken & Kreativität
Zwischenmenschliche Kompetenzen für das Management und Führungsrollen
Motivation und Serviceorientiertheit
Internationales Denken & Sprachkenntnisse

Informieren Sie sich über die Zulassungsvoraussetzungen und Gebühren.

Zulassung

Gebühren & Stipendien

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Online-Bewerbung

Benutzen Sie die nachstehende Schaltfläche, um ein Konto einzurichten und sich für des Bachelor of Science in International Hospitality Management zu bewerben. Das ist der erste Schritt. Die Wahl des Campus und des Studiengangs erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt.

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