Die Bandbreite der Möglichkeiten gemeinsamer Forschungsprojekte an der EHL reicht von Projekten der angewandten Forschung, die von ausgewählten Fakultätsmitgliedern durchgeführt werden, bis hin zur langfristigen Förderung eines Forschungsinstituts. Die Institute stellen den Partnern von EHL engagierte multidisziplinäre Teams aus Fakultätsmitgliedern und Mitarbeitern zur Verfügung, damit gemeinsam Lösungen erarbeitet und geliefert werden können.