Mr Rafal Wichrowski
Lecturer - Practical Arts
Fachgebiet
- Eventorganisation
- Hotelbranche
- Service
- Eventmanagement und -betrieb
Biographie
Rafal Daniel Wichrowski ist ein Hotel- und Restaurantfachmann mit vielfältiger und internationaler Berufserfahrung. Er hatte verschiedene Funktionen im Gastgewerbe inne, wie Maître d'hôtel, Chef de rang, Chef du Service und Pâtissier. Er hat in renommierten Hotels in der Schweiz, Frankreich, Spanien, Irland, Polen und den Vereinigten Staaten gearbeitet. Er hat einen Master-Abschluss in Tourismus und Freizeit, einen Postgraduierten-Abschluss in Projektmanagement und ein Zertifikat als Trainer in Unternehmen.
Ausbildung
Master's degree in Tourism and Recreation with a major in Management and Marketing in Hotels, Restaurants, Tourism & Recreation
Unterrichtete Kurse
• Events: management and operations
CULINARY & RESTAURANT MANAGEMENT CERTIFICATE
• Events Catering and Operations Management
Unterrichtsort