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Mr Julien Simon

Julien Simon

Qualifizierung(en)

Master's Degree in Management, specializing in Finance and Hotel Management, Université d'Evry-Val d'Essonne

Funktion

Lecturer

Unterrichtsfach(e)

Front Office
Front Office & Spa
Housekeeping

Fachgebiet

Front office
Hotel management
Housekeeping
Rooms division

Kurz-Bio

Herr Julien Simon ist seit 2013 Dozent für praktische Künste an der Ecole hôtelière de Lausanne. Er verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung in der Hotelbranche in Europa (Frankreich, England und Schweiz). Julien war in verschiedenen Hotelgesellschaften (Méridien, Sofitel, Novotel & Ibis) mit unterschiedlichsten Strukturen bis hin zu 1.025 Zimmern tätig. Er durchlief verschiedene Positionen in der Abteilung Rooms Division, darunter Rezeptionist, Night Auditor, Assistant Front Office Manager, Front Office Manager, bis hin zur Leitung einer Hotelabteilung als Rooms Division Manager.

Julien lehrt im Vorbereitungsjahr des Bachelor-Studiengangs an der EHL Kurse im Bereich Rooms Division. Seine Leidenschaft für das Gastgewerbe treibt ihn an, seine Erfahrungen, praktische Beispiele und sein Wissen über die Branche an zukünftige Hoteliers weiterzugeben.