Mr Romain Fouquet
Lecturer - Practical Arts
Fachgebiet
- Gastronomische Küche
- Die kulinarischen und tafelnden Künste von 1893
Biographie
Ausbildung
BTS hotellerie, Accademie Grenoble
Young chef Award of excellence, Accademy of culinary arts, Great Britain
Bac Pro Cuisine, Lycée Professionel Marie Rivier, Bourg Saint Andéol
BEP Service, Ecole Hôtelière d'Avignon
BEP Cuisine, Lycée Professionel Marie Rivier, Bourg Saint Andéol
Young chef Award of excellence, Accademy of culinary arts, Great Britain
Bac Pro Cuisine, Lycée Professionel Marie Rivier, Bourg Saint Andéol
BEP Service, Ecole Hôtelière d'Avignon
BEP Cuisine, Lycée Professionel Marie Rivier, Bourg Saint Andéol
Unterrichtete Kurse
SCHOOL OF PRACTICAL ARTS
• The culinary & table arts by 1893
CULINARY & RESTAURANT MANAGEMENT CERTIFICATE
• The culinary & table arts by 1893
• The culinary & table arts by 1893
CULINARY & RESTAURANT MANAGEMENT CERTIFICATE
• The culinary & table arts by 1893
Unterrichtsort
EHL Campus Lausanne