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Ihr erstes Praktikum in der Branche findet während des 2. Semesters des Vorbereitungsjahres statt, sodass Sie die Fähigkeiten und Kenntnisse vertiefen können, die Sie während Ihres immersiven Hospitality-Semesters auf dem Campus erworben haben. Um Ihre erste Praktikumsstelle zu bekommen, erhalten Sie jede Menge Unterstützung von unserem Praktika- & Career-Center, einschließlich persönlicher Beratung, um Sie bei der Suche nach Ihrem idealen Praktikum zu unterstützen und Sie zu beraten. Zusätzlich helfen wir bei der effektiven Verfassung von Ihren Motivationsschreiben.
Bevor Sie mit der Suche nach Ihrem ersten Praktikum beginnen, sollten Sie die folgenden Kriterien berücksichtigen, um Ihren Suchbereich einzugrenzen und sich auf ein Praktikum zu konzentrieren, das Ihre Erwartungen erfüllt. Sie sollten sich auch darauf vorbereiten, sich für mehrere Stellen zu bewerben.
Ihr Praktikums-Koordinator kann Ihnen helfen, diese Kriterien zu verstehen und zu priorisieren und Sie bei der Suche nach Angeboten, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, unterstützen. Möchten Sie aus der Perspektive eines Studierenden erfahren, wie Sie ein großartiges Praktikum (auch während einer Pandemie) finden können? Dann sehen Sie sich diesen Artikel im EHL-Blog an:
Ihr zweites Praktikum findet im 4. Semester des Bachelorstudiums statt. Es soll Ihnen ermöglichen, größere Verantwortung zu übernehmen und Ihre Managementfähigkeiten in einer Aufsichts- oder Verwaltungsrolle zu vertiefen. Für das zweite Praktikum wird erwartet, dass Sie im Suchprozess unabhängiger sind, aber Sie profitieren weiterhin von persönlicher Unterstützung durch das Praktika- & Career-Center.
Zusätzlich zu den vielen Praktika auf Verwaltungs- und Managementebene, auf die Sie über die EHL-Jobplattform zugreifen können, haben Sie mit der EHL auch die Möglichkeit, die folgenden einmaligen Praktikumserfahrungen zu machen.
Praktikum in Ihrem eigenen Start-up: Sie haben ein Food- oder Hospitalityprojekt oder eine Start-up-Idee? Sie können Ihr zweites Praktikum absolvieren, indem Sie Ihr Projekt weiterentwickeln, während Sie im Business Incubator des EHL arbeiten, wo Sie von den Innovationsexperten der Fakultät betreut werden.
Praktikum in einem Start-up der Business Incubator: Interessieren Sie sich für die florierende Welt des Unternehmertums, haben aber kein eigenes Projekt? Sie können sich für ein zweites Praktikum in einem der 20 Start-ups aus dem Lebensmittel- und Gastgewerbe bewerben, die im Business Incubator der EHL angesiedelt sind.
Student Entrepreneurship Project (SEP) in Ihrem eigenen Start-up: Die EHL bringt Sie in Kontakt mit Fachexperten unserer Fakultät und Alumni sowie mit externen Talenten (Unternehmern, multinationalen Unternehmen, Akademikern, Experten usw.), um an Innovations- und Entrepreneurship-Projekten mitzuarbeiten. Diese Kontakte und Partnerschaften eröffnen zahlreiche Möglichkeiten für EHL-Studierende und studentische Gremien.
JEHL und Club des Entrepreneurs: EHL sowie externen Talenten (Unternehmern, internationalen Unternehmen, Akademikern, Experten usw.) zusammen. Diese Kontakte und Partnerschaften eröffnen Studierenden und Studentenausschüssen der EHL viele Möglichkeiten.
Holden Madison, Administrative Internship (BOSC 4)
Praktikant für Operations & Finance, Marriott Hotels in Singapur, Malaysia und auf den Malediven
„Während der 24 Wochen habe ich meine Zeit zwischen Operations und Finanzen aufgeteilt. Im Bereich Operations führte ich eine Reihe von Aufgaben aus, die sich auf die Zufriedenheit der Gäste, die Registrierung für Treueprogramme und auf Markenstandards bezogen … Einer meiner Lieblingsaspekte dieses Praktikums war die Vorbereitung von Hoteleröffnungen und Countdowns.“
Leona Siyuan Yin, Administrative Internship (BOSC4)
Praktikant bei Hublot, Luxusuhrenhersteller in der Schweiz
„Inmitten eines Arbeitsumfelds, das von führenden Luxusmarken umgeben ist, konnte ich viele leitende Persönlichkeiten der Branche kennenlernen, darunter Freunde der Marke Hublot und Gäste, die ich auf der Baselworld empfangen habe. Das Wissen und die Erfahrung, die ich während unserer Lehrkurse gesammelt habe, und mein erstes Praktikum haben mir bei der Arbeit sehr geholfen.“
Jeffrey Pennaforte, Administrative Internship (BOSC4)
Junior Project and Operations Manager bei Swissnex & EHL Regional Admissions Assistant
„Nachdem ich in Restaurants und Hotels gearbeitet habe, wollte ich mein zweites Praktikum in einer anderen Branche absolvieren. Meine Aufgaben sind sehr abwechslungsreich, und jeder Tag ist anders. Die Arbeit in einem so dynamischen Umfeld wie dem Silicon Valley kann voller Überraschungen sein! Ich helfe hauptsächlich dem Event-Koordinator bei der Organisation von Veranstaltungen.“
Justine Grand and Salomé Scheibler
Zwei Studierende der EHL haben kürzlich ihr Praktikum an der École d'Hôtellerie et de Tourisme Paul Dubrule in Kambodscha absolviert.
Hier teilen sie uns ihren Überblick und ihre Erfolge dieser einzigartigen Lernerfahrung mit.
Ein Praktikum zu finden – das perfekte Praktikum –, das Leidenschaften, Ziele und berufliche Fähigkeiten miteinander vereint, ist nicht einfach. So viele Faktoren müssen berücksichtigt werden: der Standort, das Unternehmen, die Tätigkeiten, die persönliche Motivation. Hier sind einige Schritte, um mit der Suche nach dem Praktikum zu beginnen, das am besten zu Ihnen passt.
Durch die Teilnahme an einem Praktikum während Ihres Studiengangs erhalten Sie die Ausbildung, die Sie haben wollten, sowie die Berufserfahrung, die Sie benötigen, um einen Job zu bekommen, der Ihnen den gewünschten zukünftigen Karriereweg ermöglicht. Sehen Sie sich an, in welcher Hinsicht ein von der Hochschule unterstütztes Praktikum den Einsatz Ihrer Zeit und Ihrer Konzentration lohnt.
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