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Mrs Virginie Brose Herbinet

Frau Virginie Brose Herbinet

Qualifizierung(en)

Certificat d’Aptitude au Professorat de l’Enseignement Technique - Hôtellerie et Restauration, Option Service et accueil en hôtellerie et restauration, Education Nationale, France
Bachelor of Science in International Hospitality Management, Ecole hôtelière de Lausanne
BTS Assistante de direction,spécialisée en Commerce international

Funktion

Senior Lecturer - Practical Arts

Unterrichtsfach(e)

Front Office
Front Office & Spa
Housekeeping

Fachgebiet

Concierge
Front office
Guest relations
Housekeeping
Spa management

Kurz-Bio

Frau Virginie Brose Herbinet ist Hauptdozentin an der Ecole hôtelière de Lausanne und Absolventin des EHL-Bachelorstudiengangs (1999). An der EHL unterrichtet sie seit 2016 Gastgewerbekurse im Vorbereitungsjahr für den Bachelor-Studiengang. Virginie hat mehrere Jahre Erfahrung in der Hotelbranche aus Tätigkeiten in der Schweiz, Zypern und Frankreich, innerhalb des Marriott-International-Konzerns, wo sie sich zum Executive Assistant des Cluster General Managers Frankreich entwickelt hat. Sie ist eine zertifizierte Lehrkraft mit Erfahrung aus dem Lycée des Métiers d'Hôtellerie et de Tourisme du Val de Loire in Blois (Frankreich), wo sie mehrere Jahre lang Studenten vom Baccalauréat bis zum zweijährigen höheren technischen Abschluss (BTS) unterrichtet hat.

Seit ihrer Rückkehr an die EHL ist sie aktiv an der Entwicklung neuer Kurse beteiligt: Spa-Management, Kurse zum Thema Housekeeping, Virtual Reality und Room Division für VET (Vocational Education & Training) von der EHL – praktische berufliche Fähigkeiten für Studenten im Hotel- und Gaststättengewerbe weltweit, die mit einem Berufsdiplom abgeschlossen werden. Virginie hat eine Leidenschaft für das Rooms Division Management und möchte ihre Leidenschaft und ihr Wissen mit neuen Generationen von Hoteliers teilen und die im Kurs behandelten Themen mit der realen Welt verbinden.