Nicolas Sarver

Nicolas Sarver a suivi une formation hôtelière au Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines, avec une spécialisation en Management, Marketing et Service Client. Il a travaillé pendant 20 ans pour des chaînes hôtelières internationales en France, en Suisse et au Moyen-Orient. Après avoir acquis de l'expérience au sein de cabinets d'audit qualité spécialisés dans l'hôtellerie-restauration et dans des sociétés de services, il est revenu à son cœur de métier : l'hébergement. Évoluant de réceptionniste à responsable des opérations de réception, il a développé un savoir-faire et des compétences relationnelles reconnus par ses équipes et ses clients. Il a ensuite intégré une agence d'emploi spécialisée dans l'hôtellerie-restauration, où il recrutait du personnel intérimaire et permanent pour les hôtels de luxe genevois. Son expérience diversifiée lui a permis de développer un goût pour l'excellence et une vision globale du secteur hôtelier. Attiré par l'idée de transmettre et de partager des expériences, il s'est tourné vers l'enseignement en septembre 2020 et a rejoint l'équipe des chargés de cours en arts pratiques pour l'hôtellerie à l'École hôtelière de Lausanne.