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Virginie Brose Herbinet

Mrs Virginie Brose Herbinet

Mrs Virginie Brose Herbinet

Maître d'enseignement Senior - Arts Pratiques

Expertise

  • Concierge
  • Réception
  • Relations avec les clients
  • Entretien ménager
  • Gestion de spa
  • Pédagogie dans l'enseignement supérieur

Biographie

Virginie Brose Herbinet est maître de conférences à l'EHL et ancienne élève du Bachelor de l'EHL (promotion 1999). Elle enseigne à l'EHL depuis 2016, notamment en année préparatoire et en Bachelor. Virginie possède une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie, acquise en Suisse, à Chypre et en France, au sein du groupe Marriott International où elle a évolué jusqu'au poste d'assistante de direction du directeur général du pôle France. Elle est enseignante certifiée et possède une expérience acquise au Lycée des Métiers d’Hôtellerie et de Tourisme du Val de Loire à Blois (France), où elle a enseigné pendant plusieurs années à des élèves du baccalauréat au BTS. Depuis son retour à l’EHL, elle participe activement à la création de nouvelles formations : gestion de spa, gestion des chambres en réalité virtuelle et formation en hébergement pour la formation professionnelle (VET) dispensée par l’EHL. Ces formations permettent aux étudiants du secteur de l’hôtellerie-restauration du monde entier d’acquérir des compétences pratiques, sanctionnées par un diplôme professionnel. Passionnée par la gestion des chambres, Virginie a à cœur de transmettre sa passion et ses connaissances aux nouvelles générations d’hôteliers, en faisant le lien entre les concepts abordés en formation et la réalité du terrain.

Formation

Certificat d’Aptitude au Professorat de l’Enseignement Technique - Hôtellerie et Restauration, Option Service et accueil en hôtellerie et restauration, Education Nationale, France
Bachelor of Science in International Hospitality Management, EHL
BTS Assistante de direction,spécialisée en Commerce international

Cours enseignés

SCHOOL OF PRACTICAL ARTS
• Front office
• Housekeeping
• Rooms division & spa operations
BACHELOR OF SCIENCE IN INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT
• Rooms Division Management

Lieu d'enseignement

EHL Campus Lausanne