Sophie L'Hostis
Qualification(s)
Master's Degree in Human and Social Sciences, Université François Rabelais Tours
Fonction
Localisation
Module de cours enseigné
• Rooms division & spa operations
BACHELOR OF SCIENCE IN INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT
• Gestion de l’hébergement
• Rooms Division Management
Domaine(s) d'expertise
Gestion de l'hébergement
Pédagogie dans l'enseignement supérieur
Courte description
Sophie L'Hostis est Maître d'enseignement Senior en Arts Pratiques à l'EHL. Elle y donne des cours de gestion de l'hébergement et de housekeeping aux étudiants de l'année préparatoire depuis 2013. Avec plus de 15 ans d'expérience dans l'enseignement des cours pratiques dans des écoles hôtelières internationales telles que l'Ecole hôtelière de Biarritz, l'Ecole hôtelière du Val de Loire et l'Ecole hôtelière de Tahiti, Sophie apporte une connaissance approfondie de la gestion de l'hébergement, de la restauration et des ressources humaines pour le secteur de l'hôtellerie.
Forte d'une expérience professionnelle dans de grandes chaînes d'hôtels telles qu'ACCOR et l'Intercontinental Group, Sophie transmet les standards élevés et les procédures rigoureuses dont les étudiants ont besoin pour superviser avec succès les opérations et la gestion de l'hébergement.