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Bachelor in Hospitality Management

Le programme Bachelor de l'EHL en management hôtelier et professions de l'accueil est régulièrement classé parmi les meilleurs cours au monde.

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Master in Global Hospitality Business

Notre Master of Science in Global Hospitality Management est conçu pour vous préparer à une carrière internationale de responsable d'entreprise ou de cabinet-conseil axé sur un service haut de gamme n'importe où dans le monde.
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Formations Pré-universitaires

Inscrivez-vous dès maintenant pour l’été 2023!

Rejoignez l’EHL pour 1, 2 ou 3 semaines sur l’un de nos campus ou en ligne et démarquez-vous. Soyez prêt à explorer de nouvelles carrières, acquérir de nouvelles compétences et rencontrer de nouveaux amis du monde entier. Préparez-vous pour vos futures études universitaires à l’EHL.
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MBA in Hospitality

Notre MBA est le seul programme de ce niveau à être destiné spécifiquement aux futurs directeurs généraux et dirigeants d'un hôtel. Il vous fournira les compétences nécessaires pour relever les défis spécifiques à la prochaine étape de votre carrière.
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EHL Hospitality Business School : Redéfinir le leadership en matière de gestion hôtelière

Imaginez des étudiants qui acquièrent des compétences générales dans des jeux de simulation, qui développent un esprit stratégique dans des emplois de consultant junior et qui pratiquent des techniques de gestion dans leurs activités extrascolaires ? Nous sommes à l'EHL, où nous redéfinissons le leadership dans la gestion hôtelière comme un savant mélange de pensée autonome, de respect, d'empathie et d'attention aux autres. Nous pensons que le savoir-être associé à un grand savoir-faire est ce qui caractérise les personnes les plus inspirantes.

Programmes

Tous nos diplômes & formations

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Notre programme Bachelor

En associant apprentissage pratique, immersion dans le secteur et projets universitaires appliqués, ce diplôme jette des bases professionnelles et intellectuelles solides pour le lancement d'une carrière internationale.

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Nos programmes de Master

Pour les jeunes diplômés et les jeunes professionnels, nos masters à temps plein et en présentiel vous offrent une solide expertise professionnelle et les ressources nécessaires pour accélérer votre carrière.
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Nos programmes
MBA

Pour les managers et dirigeants expérimentés, nos programmes MBA sont conçus pour actualiser et affiner vos connaissances en stratégies commerciales ainsi que la gestion du personnel centrée sur le client.

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Nos formations courtes

Nous proposons un large éventail de cours en ligne, de formations professionnelles et de cours de courte durée destinés aux professionnels de l'hôtellerie, aux chefs, aux restaurateurs, aux cadres et à tous ceux qui sont simplement passionnés par l'hôtellerie ou les sujets liés au F&B.
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Nos cours
pré-universitaires

Pour les adolescents et les candidats aux formations universitaires, nous proposons les semaines Junior Academy de l'EHL qui permettent de découvrir le monde de l'accueil ainsi que la vie à l'EHL.
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Nos diplômes professionels suisses

En mettant l'accent sur l'apprentissage théorique et pratique, notre campus de Passugg propose des programmes professionnels suisses dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, avec une approche moderne et immersive qui prépare les diplômés à offrir des expériences exceptionnelles aux clients.
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Notre programme Bachelor

En associant apprentissage pratique, immersion dans le secteur et projets universitaires appliqués, ce diplôme jette des bases professionnelles et intellectuelles solides pour le lancement d'une carrière internationale.

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Nos programmes de Master

Pour les jeunes diplômés et les jeunes professionnels, nos masters à temps plein et en présentiel vous offrent une solide expertise professionnelle et les ressources nécessaires pour accélérer votre carrière.
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MBA

Pour les managers et dirigeants expérimentés, nos programmes MBA sont conçus pour actualiser et affiner vos connaissances en stratégies commerciales ainsi que la gestion du personnel centrée sur le client.

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Nos formations courtes

Nous proposons un large éventail de cours en ligne, de formations professionnelles et de cours de courte durée destinés aux professionnels de l'hôtellerie, aux chefs, aux restaurateurs, aux cadres et à tous ceux qui sont simplement passionnés par l'hôtellerie ou les sujets liés au F&B.
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Pour les adolescents et les candidats aux formations universitaires, nous proposons les semaines Junior Academy de l'EHL qui permettent de découvrir le monde de l'accueil ainsi que la vie à l'EHL.
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Nos diplômes professionels suisses

En mettant l'accent sur l'apprentissage théorique et pratique, notre campus de Passugg propose des programmes professionnels suisses dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, avec une approche moderne et immersive qui prépare les diplômés à offrir des expériences exceptionnelles aux clients.
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Nos récompenses et classements

L'EHL est la première école hôtelière du monde, fondée en 1893 en tant qu'Ecole hôtelière de Lausanne. En 2023, pour la cinquième année consécutive, l'EHL a été classée meilleure université au monde en management de l'hôtellerie et des loisirs par QS World University Ranking.

En réponse aux nouvelles options d'études multi-campus et au soutien entrepreneurial apporté aux étudiants, l'EHL s'est vue décerner le prix de la « Meilleure innovation pédagogique » lors des Worldwide Hospitality Awards 2019 pour son programme Bachelor en hôtellerie et professions de l'accueil. Cette distinction internationale confirme la réputation solide de l'EHL auprès de l'industrie hôtelière.

Avec une étoile Michelin confirmée cette année pour le Berceau des Sens, restaurant d'application sur le campus de Lausanne, l'EHL continue de rechercher l'innovation et l'excellence, et s'engage à améliorer les possibilités d'apprentissage et de carrière pour ses étudiants.

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Nos Campus

Découvrez les infrastructures de nos campus ultramodernes
à Lausanne, Singapour et Coire-Passugg
pour avoir un aperçu des aventures qui vous y attendent.

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Pourquoi choisir l'EHL?

La qualité de l'EHL est régulièrement reconnue par différents classements propres au secteur et à l'enseignement. Nous devons notre réputation à la qualité de nos programmes universitaires et de nos accréditations, à la réussite de nos étudiants, membres du corps enseignant et diplômés, à notre engagement pour la recherche et l'innovation, ainsi qu'à nos liens étroits avec les leaders et entreprises du secteur.
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Berceau des Sens : notre restaurant gastronomique sur EHL Campus Lausanne

Le Berceau des Sens est notre restaurant gastronomique sur le campus de Lausanne. Les étudiants y apprennent l'art du service et de la gastronomie sous la houlette de chefs et de professeurs experts dans leur domaine. C'est le seul restaurant d'application en Suisse à avoir reçu une étoile Michelin. Le Berceau des Sens détient aussi la note Gault & Millau la plus élevée de sa catégorie.

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