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OPEN DAYS

EHL Junior Academy

Conçus pour les jeunes, nos camps préuniversitaires vous plongeront au cœur du secteur hôtelier.  Nous offrons des sessions présentielles sur nos campus, ainsi que des camps interactifs et virtuels pour une semaine de jeux, de défis et d'introduction à la collaboration numérique.

EHL Campus (Singapore)

En choisissant de suivre nos programmes Bachelor, Executive MBA ou nos formations courtes à Singapour, vous vivrez en immersion dans la culture asiatique tout en suivant vos cours en anglais. 

Nouveau Executive MBA

Notre nouveau Executive MBA à temps partiel mêle digital et présentiel.  Développez une culture de l'excellence en gestion d'entreprise et transformez votre équipe en experts de l'expérience client.

EHL - Ecole hôtelière de Lausanne

À l'EHL nous sommes fiers de faire évoluer nos étudiants tant d'un point de vue personnel que professionnel en mêlant pratique et théorie. Cette approche unique fait de nous le meilleur établissement pour former de futurs leaders. Nous ne nous contentons pas de former et d'accompagner de futurs leaders : nous développons une communauté de talents qui sauront toujours apporter une valeur ajoutée humaine dans un monde en perpétuel changement. Nous sommes convaincus que savoir-être et savoir-faire sont les compétences qui définissent le mieux ce qu'est une personne inspirante. C'est ainsi que nous redéfinissions l'excellence dans l'hôtellerie : un savant mélange d'autonomie, de respect, d'empathie et d'attention à l'autre.

Pour nous, l'excellence va bien au-delà des bonnes notes : elle repose également sur l'apprentissage autonome et sur l'expérimentation libre. Plus que la fin d'un apprentissage, l'obtention du diplôme marque le début d'une vie réussie.

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Notre programme Bachelor

En associant apprentissage pratique, immersion dans le secteur et projets universitaires appliqués, ce diplôme jette des bases professionnelles et intellectuelles solides pour le lancement d'une carrière internationale.

Informations complètes
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Notre programme de second cycle

Nous proposons plusieurs types de master en hôtellerie adaptés à l'expérience, aux aspirations professionnelles et aux besoins divers et variés des étudiants et des professionnels.
Informations complètes
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Nos formations courtes

Nous proposons la Junior Académie aux futurs étudiants en hôtellerie, un certificat Culinary & Restaurant Management aux futurs gérants de restaurants, ainsi que des certificats et des formations sur mesure aux professionnels chevronnés.
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Notre programme Bachelor

En associant apprentissage pratique, immersion dans le secteur et projets universitaires appliqués, ce diplôme jette des bases professionnelles et intellectuelles solides pour le lancement d'une carrière internationale.

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Notre programme de second cycle

Nous proposons plusieurs types de master en hôtellerie adaptés à l'expérience, aux aspirations professionnelles et aux besoins divers et variés des étudiants et des professionnels.
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Nos formations courtes

Nous proposons la Junior Académie aux futurs étudiants en hôtellerie, un certificat Culinary & Restaurant Management aux futurs gérants de restaurants, ainsi que des certificats et des formations sur mesure aux professionnels chevronnés.
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Nos récompenses et classements

En 2020, pour la deuxième année consécutive, l'EHL a été classée meilleure université au monde en management de l'hôtellerie et des loisirs par QS World University Ranking et par CEO World Ranking. En réponse aux nouvelles options d'études multi-campus et au soutien entrepreneurial apporté aux étudiants, l'EHL s'est vue décerner le prix de la « Meilleure innovation pédagogique » lors des Worldwide Hospitality Awards 2019 pour son programme Bachelor en hôtellerie et professions de l'accueil. Cette distinction internationale confirme la réputation solide de l'EHL auprès de l'industrie hôtelière.

Avec une étoile Michelin confirmée cette année pour le Berceau des Sens, restaurant d'application sur le campus de Lausanne, l'EHL continue de rechercher l'innovation et l'excellence, et s'engage à améliorer les possibilités d'apprentissage et de carrière pour ses étudiants.

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Comment avons-nous acquis cette réputation ?

La qualité de l'EHL est régulièrement reconnue par différents classements propres au secteur et à l'enseignement. Nous devons notre réputation à la qualité de nos programmes universitaires et de nos accréditations, à la réussite de nos étudiants, membres du corps enseignant et diplômés, à notre engagement pour la recherche et l'innovation, ainsi qu'à nos liens étroits avec les leaders et entreprises du secteur.

La vie à l'EHL

Découvrez les infrastructures de nos campus ultramodernes
à Lausanne, Singapour et Coire-Passugg
pour avoir un aperçu des aventures qui vous y attendent.

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Berceau des Sens : notre restaurant gastronomique sur EHL Campus Lausanne

Le Berceau des Sens est notre restaurant gastronomique sur le campus de Lausanne. Les étudiants y apprennent l'art du service et de la gastronomie sous la houlette de chefs et de professeurs experts dans leur domaine. C'est le seul restaurant d'application en Suisse à avoir reçu une étoile Michelin. Le Berceau des Sens détient aussi la note Gault & Millau la plus élevée de sa catégorie.
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Elysium : notre restaurant gastronomique sur EHL Campus Passugg

Le restaurant gastronomique Elysium présente un concept unique, qui transporte les clients dans un véritable voyage multisensoriel.

Outre la qualité culinaire exceptionnelle et une équipe capable de susciter un véritable enthousiasme chez les clients, des animations numériques, des projections, et des effets sonores et olfactifs contribuent à la création d'un spectacle gastronomique inédit.

EHL Group News

Situation sanitaire

COVID-19 : les dernières informations à destination de la communauté EHL.