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Embarquez pour une journée d'apprentissage pour en savoir plus sur l'hôtellerie, sur le commerce et sur vous-même

Vous êtes du genre à saisir la moindre occasion d'apprendre ? Prenez l'initiative d'acquérir des compétences transversales, qui vous seront utiles en toutes circonstances. ​ ​ Les journées d'immersion vous offrent l'occasion de mettre un pied dans le monde du travail et de l'hôtellerie, et ce dans une ville proche de chez vous ou en ligne. ​

Découvrez le secret de la réussite pour un entrepreneur, un directeur général ou un professionnel du marketing en ligne. Acquérez des connaissances et des compétences sur différents sujets liés au commerce, à l'hôtellerie, au développement personnel et à la communication. Apprenez en vous amusant lors d’un EHL Immersion Day! Des activités en équipe, des projets et la chance de gagner des prix avec votre groupe.

Quelle valeur ajoutée ?

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Découvrez le monde professionnel

Plongez dans l'univers de l'hôtellerie et du commerce. Découvrez un sujet différent dans chaque ville et en ligne, et identifiez le lien entre ce sujet et le secteur hôtelier.

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Faites des rencontres

Rencontrez des personnes qui vivent dans votre région. En équipe, résolvez une étude de cas, développez un concept et peaufinez vos compétences d'orateur.

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Construisez votre avenir professionnel

Rien de tel qu'un certificat de l'EHL pour étoffer votre CV et développer votre réseau. Profitez de conseils variés de la part d'experts, d'anciens élèves et d'étudiants, et préparez-vous à entamer une carrière prometteuse.

Informations clés

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Langue

Anglais
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Durée

5-6 heures

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Âge

16 à 19 ans
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Prix

420 CHF

 

Certaines caractéristiques peuvent varier selon votre région, consultez les différents liens d'inscription ci-dessous ou contactez-nous.

À qui s'adressent ces formations ?

Les journées d'immersion à l'EHL sont conçues pour les jeunes personnes qui s'intéressent à une carrière dans le secteur des services et qui souhaitent avoir toutes les cartes en main avant de choisir une université.

Compétences linguistiques
Pour participer aux sessions en anglais, vous devez avoir au minimum un niveau avancé (B2) dans cette langue.

Quels avantages à participer ?

Développez vos compétences et votre état d'esprit, rencontrez d'autres étudiants de votre région et réseautez avec des anciens de l'EHL.

Si vous décidez de poursuivre votre parcours de formation en participant à un programme Junior Academy, les participants des Immersion Days seront également exemptés des frais d'inscription à la Junior Academy.

Villes ouvertes aux inscriptions

Choisissez votre ville, date et sujet et inscrivez-vous en ligne.

Region City Date Topic
Monde En ligne

11 & 12 Juin 2022
(Matin CET)

Basics of Hospitality Management Je m'inscris
Moyen Orient Dubai 7 Mai 2022 Effectiveness in people interaction Je m'inscris
Europe Paris 19 Novembre 2022 Public Speaking Mastery Je m'inscris
Asie Shenzhen 14 Mai 2022 Trends in Restaurant Concepts Je m'inscris
Asie Shanghai 13 Août 2022 Insights into Luxury Je m'inscris

Enseignements de chaque thématique

Choisissez un sujet et découvrez les thèmes abordés pendant votre journée à l'EHL dans la ville de votre choix. 

  • Expliquez les compétences d'un entrepreneur et le parcours à suivre pour en devenir un​
  • Suivez les étapes clés pour élaborer une idée commerciale​
  • Développez votre créativité et votre esprit d'entreprise​

Projet de groupe
Présentez un projet de nouveau concept commercial

  • Découvrez en quoi les compétences nécessaires en hôtellerie s'appliquent aussi à d'autres secteurs​
  • Décrivez les aspects de toute entreprise en matière d'accueil et de service​
  • Évaluez les répercussions du développement international pour une entreprise locale​

Projet de groupe
Intégrez la culture de l'accueil à une entreprise internationale

  • Définissez les opportunités et défis mondiaux d'aujourd'hui en matière de durabilité​
  • Identifiez les concepts et pratiques clés appliqués dans divers pays et hôtels​
  • Décrivez des exemples d'innovations dans le domaine de la durabilité​

Projet de groupe
Développez une initiative RSE pour une entreprise hôtelière

  • Décrivez l'impact de la communication verbale et non verbale​
  • Préparez des discours basés sur du storytelling pour renseigner les clients, les persuader ou répondre à un besoin spécifique​
  • Improvisez un discours percutant​

Projet de groupe
Créez un discours à partir d'une phrase, d'une image ou d'un mot

  • Définissez les codes du luxe ​
  • Faites la différence entre une expérience client de qualité et une expérience client de luxe​
  • Évaluez la puissance des marques de luxe​

Projet de groupe
Procédez à l'analyse comparative d'une marque de luxe

  • Identifiez votre type de personnalité et celui des autres​
  • Apprenez à reconnaître différentes personnalités​
  • Adaptez votre communication pour transmettre plus efficacement votre message, mieux collaborer en équipe ou démêler des situations complexes​

Projet de groupe
Communiquez de façon optimale pour faire passer votre message et avoir un impact

  • Décrivez les éléments clés d'un concept de restaurant réussi​
  • Illustrez la différence entre innovation et créativité​
  • Comparez l'aspect innovant de différents concepts​

Projet de groupe
Créez un nouveau concept de restaurant

  • Faites la distinction entre un leader et un manager​
  • Identifiez vos compétences de leadership et découvrez différents styles de leadership​
  • Entraînez-vous à diverses techniques pour enrichir votre potentiel de leader​

Projet de groupe
Cernez votre philosophie et vos valeurs en matière de leadership

  • Décrivez la structure organisationnelle de base d'un hôtel ​
  • Différenciez les divers services opérationnels d'un hôtel (production alimentaire, service de restauration, réception et housekeeping)​
  • Découvrez les risques et défis inhérents aux activités hôtelières​

Projet de groupe
Surmontez un obstacle lié aux activités hôtelières

  • Faites la différence entre le management hôtelier et le management de l'accueil​
  • Décrivez les fonctions commerciales d'une entreprise du secteur de l'accueil et de l'hôtellerie​
  • Expliquez le rôle et profil d'un manager en hôtellerie​

Projet de groupe
Endossez le rôle d'un manager en hôtellerie et prenez des décisions

  • Décrivez les tendances marketing actuelles par le biais d'histoires et des réseaux sociaux​
  • Découvrez l'importance des histoires pour les clients, les professionnels du marketing, les influenceurs et les annonceurs dans le secteur hôtelier​
  • Développez votre créativité pour toucher votre audience​

Projet de groupe
Créez une histoire numérique pour faire la promotion de votre hôtel