Formations courtes à Lausanne

L'objectif de cette formation est de présenter et d'illustrer les concepts hôteliers afin de donner aux étudiants l'occasion d'en discuter et d'apprendre à les mettre sur pied et à les appliquer. 

Cette formation sera dispensée sous la forme de présentations du professeur et d'intervenants invités, d'études de cas, d'ateliers et de présentations de groupe.

Afin d'appliquer ce que vous aurez appris en classe, vous développerez en groupe un concept hôtelier et vous élaborerez une image de marque.