MBA in Hospitality

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Notre programme mba (Master in Business Administration) est le seul de ce niveau à être destiné spécifiquement aux futurs directeurs généraux d'hôtel, PDG, managers seniors actifs dans l'industrie des services et de l'accueil. Il vous fournira les compétences nécessaires pour relever les défis spécifiques à la prochaine étape de votre carrière.

Dans un secteur où l'incertitude est omniprésente, notre programme vous permettra d'avoir une longueur d'avance. En alliant l'héritage de l'EHL en tant que première école de gestion hôtelière du monde à notre vision avant-gardiste, nous vous armons de stratégies afin de renforcer la position et la rentabilité d'un hôtel. Nous vous apportons aussi des conseils sur les bonnes pratiques actuelles et les tendances novatrices, afin que vous disposiez des toutes dernières perspectives pour prospérer en tant que leader.

Les participants de notre MBA font tous partie du secteur hôtelier. Nous avons conçu notre programme afin de vous permettre d'étudier en parallèle de votre emploi, de sorte que vous puissiez concilier les deux. Avec de nombreux modules en distanciel, une flexibilité inhérente ainsi que des mentors désignés, nous vous offrons le soutien dont vous avez besoin pour réussir dans ce tournant-clé de votre carrière.

Cours combinés

A temps partiel

Enseigné en anglais

L'aspect commercial du secteur de l'hôtellerie

Étudiez la gestion hôtelière dans un esprit qui place les affaires au premier plan. Les membres de notre corps enseignant ont occupé des postes de direction dans le secteur de l'hôtellerie et ont réussi à redresser des entreprises dans différents secteurs d'activité. Profitant de leur expertise, vous découvrirez les stratégies nécessaires à la gestion réussie d'un établissement hôtelier.

Gardez une longueur d'avance sur les tendances du secteur

Notre MBA vous encourage à devenir les prochains leaders. Découvrez les bonnes pratiques actuelles et explorez l'impact et les opportunités des tendances locales auprès de vos pairs. Le projet final est également l'occasion de mettre en application ce que vous avez appris en situation réelle.

Soutien individualisé

Notre MBA est un programme à temps partiel étalé sur 24 mois, avec des cours en présentiel et en distanciel. Pour optimiser votre expérience d'étude, vous travaillerez en étroite collaboration avec un membre du corps enseignant qui vous aidera à trouver le juste équilibre entre le travail, les études et la vie personnelle, et à anticiper les besoins saisonniers.

MBA à temps partiel, l'essentiel

Diplôme

Master of Business Administration (MBA) in Hospitality

Durée

24 mois (possibilité de prolonger)

Temps d'étude hebdomadaire

15 heures

Localisation

20 % sur notre campus de Lausanne,
80 % en distanciel

Format du programme

En ligne et 15 jours sur site en trois cours d'une semaine

Dates de rentrée

Mars et août de chaque année

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Curriculum Académique (cours délivrés en anglais)

Program Introduction

L'objectif de ce module est de vous aider à vous familiariser avec l'environnement d'apprentissage en ligne et de vous donner un aperçu complet de l'état actuel de l'industrie hôtelière.

Ce module comprend les cours suivants :

Introduction au programme du MBA
Hospitality Management in the 21st Century
IT Fundamentals
Academic Integrity

MODULE EN LIGNE
3 semaines

Driving Hotel Revenues

L'évolution constante de l'environnement de la distribution a augmenté le nombre de points et de stratégies distincts qu'un hôtel doit gérer. Dans ce module, vous apprendrez les dernières pratiques du secteur et obtiendrez une vue intégrée de la distribution, du marketing en ligne et de la gestion des revenus afin d'augmenter votre part de marché.

Ce module comprend les cours suivants :

High Performance Distribution Strategy for Hotels
Revenue Management for Market Leaders
Strategic Marketing and Branding

MODULE EN LIGNE
15 semaines

Mastering Hotels Financials

La compréhension des concepts financiers est cruciale pour les cadres supérieurs de l'hôtellerie et de la restauration. Dans ce module, vous apprendrez à utiliser les états financiers et à appliquer les dernières pratiques financières dans le contexte de l'accueil afin de prendre des décisions éclairées.

Ce module comprend les cours suivants :

Hotel Financial Statements Analysis
Hotel Performance Measurement and Control
Advanced Corporate Finance for the Hospitality industry

MODULE EN LIGNE
15 semaines

Hotel Development and Real Estate Investments

L'un des principaux objectifs des professionnels de l'hôtellerie d'aujourd'hui est d'augmenter la valeur des actifs de leurs hôtels. Dans ce module, vous développerez une compréhension des hôtels en tant que catégorie d'actifs destinés à fournir un rendement aux propriétaires et aux investisseurs. Vous appliquerez les méthodes du secteur pour évaluer les développements hôteliers et les investissements immobiliers. Après vous être familiarisé avec les derniers outils et mesures disponibles, vous serez en mesure d'engager en toute confiance des négociations avec les parties prenantes.

Ce module comprend les cours suivants :

Hotel Asset Management
Valuation of Hotel Investments
Feasibility Analysis, Development and Negotiations

MODULE 15 SEMAINES

Performing through Business Cycles

L'industrie hôtelière est une activité cyclique caractérisée par des déséquilibres entre l'offre et la demande. Dans ce module, vous apprendrez comment faire face à une croissance soudaine ainsi qu'aux périodes de stagnation et de déclin, qui exigent toutes des compétences managériales souples ainsi que des fortes capacités organisationnelles.

Ce module comprend les cours suivants :

Managing Underperforming Properties
Trends, Innovations and New Business Models
Hospitality Economics

MODULE EN LIGNE
15 semaines

Building High-Performing Teams

Un leadership efficace est essentiel au développement et au succès continu d'équipes performantes. Dans ce module, vous développerez une compréhension de vos points forts, de vos valeurs et de vos objectifs. Vous vous entraînerez ensuite à utiliser votre style personnel pour devenir un leader efficace.

Ce module comprend les cours suivants :

Personal Leadership Development (on-site module)
Maximizing Individual and Collective Performance
Leading in a Multicultural Environment

MODULE SUR SITE ET EN LIGNE
1 semaine sur le Campus EHL & 10 semaines en ligne

Meeting the Experts

Avec vos camarades en MBA, vous rencontrerez des experts renommés de l'hôtellerie, des chaînes hôtelières mondiales, des centres de villégiature intégrés, des agences de voyage en ligne et des sociétés d'investissement. Le cadre privé favorisera des discussions animées axées sur les capacités que les dirigeants efficaces doivent maîtriser.

Ce module comprend les cours suivants :

This module includes the following courses:

Crisis Communication Management
Driving Hotel Performance

MODULE SUR SITE
2 x 1 semaine sur le Campus EHL en Suisse

Personal Work and coaching

Le MBA "travail personnel" synthétise les connaissances théoriques, les compétences, l'expérience préalable et l'implication extrascolaire en un projet d'entreprise d'intérêt professionnel.

Ce module comprend les cours suivants :

Business Research Methods
Project Management / Consultancy
Academic Writing, Research and Integrity
Capstone Thesis

MODULE EN LIGNE
15 semaines + Projet "Capstone" (225 heures)

Professeurs invités - MBA in Hospitality

Voir les biographies des professeurs invités

Mr Francesco Di Pasquale

Professeur visiteur

Sujet enseigné :

Gestion de Projet
Outils Gestion de Projet
Gestion de projet/Consultation

Profil

Dr Janet Shaner

Maître d'enseignement Visiteur

Sujet enseigné :

Capital organisationnel et leadership
Systèmes de gestion des talents
Conception de l'organisation de l'accueil et des services

Profil

Mr Heinz Wehrle

Maître d'enseignement visiteur

Sujet enseigné :

Hotel Asset Management

Profil

Notre Faculté - MBA in Hospitality

Voir les biographies des professeurs de l'EHL

Dr Isabella Blengini

Professeur Associée

Sujet enseigné :

Economie du Secteur de l'Accueil

Profil

Dr Stefano Borzillo

Professeur Associé

Sujet enseigné :

Maximisation de la Performance Individuelle et Collective

Profil

Dr Meng-Mei Maggie Chen

Professeur Assistante

Sujet enseigné :

Gestion de l'Information Client et Canaux de Distribution
Stratégie de Distribution de Haute Performance pour Hotels
Marketing Opérationnel dans l'Industrie de l'Accueil

Profil

Dr Valentina Clergue

Professeur Assistante

Sujet enseigné :

Marketing Opérationnel dans l'Industrie de l'Accueil
Stratégies de E-Marketing et de Médias Sociaux

Profil

Dr Giovanni-Battista Derchi

Professeur Assistant

Sujet enseigné :

Budgétisation et Prévisions
Comptabilité Financière
Notions Financières de Base pour les Propriétaires de Petites Entreprises
Comptabilité de gestion

Profil

Mr Stéphane Haddad

Maître d'enseignement Senior

Sujet enseigné :

Finance d'Entreprise Avancée
Finance d'Entreprise Avancée et Concepts de Finance Internationale
Fusions et Acquisitions dans l'Industrie Hôtelière
Identifier, Sélectionner et Financer les Opportunités d'Investissement dans l'Industrie des Services
Capital-Investissement et Capital-Risque
Capital Investissement
Voyage d'étude sur les affaires financières

Profil

Dr Nicole Hinrichs

Professeur Associée

Sujet enseigné :

Développement de Projets Entrepreneuriaux
Stratégie d'Entreprise
Tendances, Innovations et Nouveaux Modèles d'Entreprise

Profil

Dr Demian Hodari

Professeur Associé

Sujet enseigné :

Stratégie d'Entreprise
Gestion de la Performance dans l'Industrie Hôtelière
Gestion des Propriétés Sous-Performantes
Investissements Stratégiques dans l'industrie Hôtelière

Profil

Dr Sowon Kim Crettex

Professeur Associée

Sujet enseigné :

Diriger dans un Environnement Multiculturel
Capital Organisationnel et Leadership
Leadership

Profil

Dr Cédric Poretti

Professeur Associé

Sujet enseigné :

Analyse des Etats Financiers dans l'Industrie Hôtelière
Comptabilité de Gestion
Comptabilité et analyse financière pour les entreprises du secteur hôtelier

Profil

Dr René-Ojas Woltering

Professeur Assistant

Sujet enseigné :

Finance et Investissements de l'Immobilier Hôtelier
Financement de l'Immobilier
Analyse de faisabilité, développement et négociations
Marchés financiers et bancaires

Profil

Dr Laura Zizka

Professeur associée

Sujet enseigné :

Communication de Crise
Communication Stratégique de Crise
Ecriture Académique
Ecriture Académique, Recherche et Intégrité
Intégrité Académique
Gestion de Communication de Crise

Profil

Ce que vous apprendrez

Développer des stratégies commerciales efficaces pour les hôtels

Notre programme, seul MBA du secteur hôtelier, vous fournira les connaissances pratiques et théoriques dont vous avez besoin pour bien gérer un hôtel. Vous apprendrez un ensemble de stratégies éprouvées, dans tous les domaines, de l'optimisation du chiffre d'affaires à la gestion d'un établissement, en passant par les cycles changeants d'une entreprise et la gestion d'une grande équipe.

Vous renforcerez vos compétences en matière de finance, de marketing, de leadership et de gestion des risques, et apprendrez à prendre des décisions éclairées face à des défis imprévus. Chaque thématique est adaptée au monde de l'hôtellerie, vous formant ainsi à devenir un expert du secteur.

Préparez l'avenir de votre carrière dans l'hôtellerie

Notre programme inclut un module sur les prévisions. Aux côtés de vos pairs, vous explorerez les tendances actuelles et les évolutions révolutionnaires, et discuterez de l'impact que ces éléments pourraient avoir sur l'industrie hôtelière. Par le biais d'échanges en ligne et en personne, sur notre campus de Lausanne, vous partagerez avec vos collègues étudiants vos propres expériences professionnelles pour élargir les perspectives des uns et des autres.

Par ailleurs, vous mettrez en pratique ces connaissances du monde réel dans le cadre d'un défi sectoriel de votre choix, lors de votre projet final. Trouvez des solutions pour protéger l'hôtel, ainsi que des opportunités de développer de nouvelles pistes. Nous vous encourageons aussi à mettre en application les connaissances que vous avez acquises au bénéfice de votre rôle actuel et du poste que vous ambitionnez.

Transformez votre carrière avec l'EHL

Intégrez une promotion restreinte

Nous n'admettons qu'une poignée de participants au MBA, pour une expérience d'étude plus intime et collaborative. Vous participerez à des discussions ouvertes où la voix de chacun est entendue et valorisée.

Créez des liens qui perdureront

Outre vos camarades de classe, vous serez en contact avec des membres du corps enseignant, des experts du secteur et plus de 50 participants issus des autres promotions. Vous tisserez des liens qui vous accompagneront tout au long de votre carrière.

Faites évoluer votre carrière

Vous pouvez étudier votre MBA sans quitter votre poste actuel. En alliant l'apprentissage en distanciel et les expériences en présentiel, notre programme a été conçu de manière à s'aligner avec vos engagements professionnels et personnels.

Admissions et frais d'études

Notre MBA a été conçu pour vous aider à atteindre les fonctions de direction ou de gestion d'un hôtel. Nous sélectionnons les participants en fonction de leurs qualités personnelles, que nous savons essentielles pour réussir à des postes de gestion hôtelière. Par exemple :

Esprit critique et capacité d'analyse
Ouverture culturelle et compétences linguistiques
Sens du service orienté client
Autogestion et motivation personnelle

Vous trouverez ci-dessous de plus amples informations sur les conditions d'admission et les frais d'études.

Admissions

Frais d'études

S'inscrire en ligne

Veuillez préparer vos documents pour compléter la demande en ligne.
Notre équipe spécialisée dans les admissions se fera un plaisir de vous conseiller et de vous aider à préparer une demande réussie.

Si vous avez déjà un compte EHL, veuillez vous connecter avec vos identifiants existants pour poursuivre votre inscription.

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