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Innovation @ EHL

À l'EHL, nous façonnons l'avenir du secteur de l'accueil grâce à notre centre d'innovation, notre blog Hospitality Insights et nos instituts de recherches. Ces activités favorisent les échanges d'idées ainsi que les modes de pensée novateurs entre étudiants, anciens élèves et partenaires du monde entier. 

    Venez inventer l'avenir à l'EHL

      Future of Hospitality at EHL -Rémi Walbaum>

      A l'EHL, nous apportons des concepts innovants dans les salles de classe et dans l'industrie de l'accueil, grâce à la recherche et à notre collaboration avec les experts de l'industrie. Nous invitons les membres de la faculté, les étudiants et nos partenaires à participer à des conférences, des projets de recherche appliquée, des concours et à notre incubateur.

      La recherche est une part essentielle de notre philosophie d'enseignement et comme nous sommes une Université de Sciences Appliquée, les membres de la faculté participent à des projets de recherche qui amènent de l'innovation et de l'expertise à divers secteurs de l'industrie."

      - Rémi Walbaum, Chief Innovation Officer

        Fondation pour l'innovation

        L'EHL invite les institutions et les entreprises à participer à la création de la Fondation pour l'innovation par le biais de contributions financières et par leur expertise. Le rôle de la fondation sera de soutenir les activités du Hub de l'Innovation et de récompenser les jeunes entreprises les plus prometteuses.

        Nestle Logo
        hotelleriesuisse logo
        Fondation Casino Barriere Montreux Logo
        Marriott Logo

        Les contributions externes se verront attribuées aux start-up les plus méritantes et les plus innovantes par le conseil de direction de l'EHL, sur la base de l'avis d'un panel de professionnels et d'experts de l'industrie de l'accueil. Ces contributions porteront le nom du donateur, elles seront présentées aux gagnants à l'occasion du dîner de gala annuel et communiquées aux médias.

        Devenir un sponsor

          Le village de l'innovation

          Sur un site unique et harmonieux, le Village de l'Innovation offre un écosystème hôtelier et gastronomique pour les étudiants, anciens élèves, entrepreneurs, chercheurs, experts, experts, investisseurs, artistes et passants afin de découvrir les dernières tendances de l'accueil.  Cet espace décontracté et créatif est situé dans un hameau historique de 4'000 m2, à deux pas du campus de l'EHL Lausanne, et offre tous ces équipements et attractions :

          •    L'incubateur d'entreprises de l'EHL
          •    Food Lab (400m2)
          •    L'Auberge, un café-restaurant ouvert au public
          •    Tests et recherches pour les concepts de F&B et d'hospitalité
          •    Espace pour des manifestations et expositions

           

          En savoir plus sur le village de l'innovation
            EHL Innovation Hub for businesses and activities
            Blog Hospitality Insights

            L'objectif de ce blog est de stimuler la réflexion. Les contenus publiés ont été rédigés par des experts du secteur, des professionnels et des universitaires. Ils vous sont présentés par le Lausanne Hospitality Research Center en partenariat avec STR, une société d'études de marché qui fournit des données, des analyses et des informations de premier choix sur l'industrie hôtelière. 

            Visiter le blog