Master of Science in Wine & Hospitality Management

„Um in unserer Branche wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen unsere Führungskräfte die Anforderungen des Marktes, die Herausforderungen, denen wir gegenüberstehen, und die Bedeutung von Synergien und vertikaler Integration mit anderen Geschäftsbereichen und/oder Branchen kennen.
Durch die Stärkung der Verbindung zwischen dem Wein-, Restaurant- und Hotelgewerbe entspricht der Master of Science in Wine & Hospitality Management der Notwendigkeit, unsere fachkundigen, strategisch denkenden Führungskräfte auszubilden, damit sie diese Herausforderungen erkennen und innovative, ganzheitliche Lösungen finden können, um sie zu meistern.
Meines Erachtens werden Studierende durch dieses Programm in der Lage sein, sich strategisches Wissen über die Wein- und Hospitalitybranche anzueignen, das sie nirgendwo sonst erwerben können.

© Photo James Bort

„Wir trinken nicht, um zu vergessen – wir verkosten, um Erinnerungen zu schaffen. Im Gastgewerbe und der Weinbranche sind gemeinsame Momente und Geselligkeit sehr wichtig. Es ist sehr wichtig, dass diese Branchen zusammenarbeiten, um ein hervorragendes Ausbildungsprogramm zu schaffen, damit wir den Menschen weiterhin unvergessliche Erfahrungen bieten können. Die Partnerschaft zwischen der Kedge Business School und der EHL trägt zu diesem Ziel bei und schafft die Synergien, die wir im Hinblick auf die Qualität unserer Dienstleistungen benötigen, damit wir unser Fachwissen und unsere Leidenschaft für ein angenehmes Leben weiter vermitteln können“.