Wichtige Fakten
Abschluss
Dauer
Studienumfang pro Woche
Standort
Einschließlich:
Beginn
Vorteile des Global Master in Hospitality
Akademischer Lehrplan
Einführung in den Studiengang
Dieses Modul zielt darauf ab, Sie mit der Online-Lernumgebung und den verfügbaren Tools vertraut zu machen sowie einen umfassenden Einblick in den Status quo des Gastgewerbes zu geben.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Einführung in den MBA-Studiengang
- Hospitality Management im 21. Jahrhundert
- IT-Grundlagen
- Akademische Qualität
ONLINE-MODUL
3 Wochen
Steigerung von Hotelumsätzen
Durch stetige Veränderungen im Vertriebsbereich hat sich die Anzahl der unterschiedlichen Preispunkte und Strategien, die ein Hotel unter einen Hut bringen muss, erhöht. In diesem Modul lernen Sie die neuesten Branchenpraktiken kennen und erhalten einen ganzheitlichen Überblick über die Bereiche Vertrieb, E-Marketing und Ertragsmanagement, um Ihre Marktposition zu stärken.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- High-Performance-Vertriebsstrategie für Hotels
- Ertragsmanagement für Marktführer
- Erfolgreiche E-Marketing- und Social-Media-Strategien für Hotels
ONLINE-MODUL
15 Wochen
Bewältigung der Finanzfragen von Hotels
Das Verständnis von Finanzkonzepten ist für Führungskräfte im Hospitality Management von entscheidender Bedeutung. In diesem Modul lernen Sie, wie Sie Finanzberichte einsetzen und die neuesten Finanzpraktiken im Gastgewerbe anwenden, um fundierte Entscheidungen treffen zu können.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Analyse von Hotel-Finanzabschlüssen
- Hotelbudgetierung und -prognose
- Weiterführende Unternehmensfinanzierung für das Gastgewerbe
ONLINE-MODUL
15 Wochen
Hotelentwicklung und Immobilieninvestitionen
Ein wesentliches Ziel der leitenden Hotelfachkräfte von heute besteht darin, den Vermögenswert ihrer Hotels zu steigern. In diesem Modul werden Sie sich mit der „Anlagekategorie Hotel“ befassen, die sich für Eigentümer und Investoren rentieren soll. Sie werden in der Branche gängige Methoden zur Bewertung von Hotelentwicklungen und Immobilieninvestitionen anwenden. Wenn Sie sich mit den neuesten Tools und Metriken vertraut gemacht haben, werden Sie souverän in Verhandlungen mit Interessengruppen treten können.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Hotelvermögensverwaltung
- Bewertung von Hotelinvestitionen
- Machbarkeitsanalyse, Entwicklung und Verhandlungen
ONLINE-MODUL
15 Wochen
Konjunkturunabhängige Umsatzgenerierung
Das Gastgewerbe ist ein konjunkturabhängiger Geschäftszweig, der durch Diskrepanzen zwischen Angebot und Nachfrage gekennzeichnet ist. In diesem Modul lernen Sie, wie Sie sowohl mit unerwartetem Wachstum als auch mit Phasen der Stagnation und Rezession umgehen können. All dies erfordert flexible Managementfähigkeiten und ausgeprägte organisatorische Kompetenzen.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Umgang mit Immobilien, die sich nicht auszahlen
- Trends, Innovationen und neue Geschäftsmodelle
- Hotelwirtschaft
ONLINE-MODUL
15 Wochen
Zusammenstellung leistungsstarker Teams
Effektive Führungsqualitäten sind für die Entwicklung und den anhaltenden Erfolg leistungsstarker Teams von entscheidender Bedeutung. In diesem Modul werden Sie Ihre Stärken, Werte und Ziele herausarbeiten. Anschließend lernen Sie, wie Sie Ihren persönlichen Stil einsetzen können, um eine effiziente Führungskraft zu werden.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Persönliche Führungsentwicklung (Präsenzmodul)
- Maximierung der individuellen und kollektiven Leistungsfähigkeit
- Die Führungsrolle in einem multikulturellen Umfeld
PRÄSENZ- & ONLINE-MODUL
1 Woche auf dem EHL-Campus & 10 Wochen online
Expertentreffen
Neben Ihren MBA-Kommilitonen lernen Sie auch renommierte Experten aus dem Gastgewerbe von globalen Hotelketten, integrierten Resorts, Online-Reisebüros und Investmentfirmen kennen. In diesem privaten Rahmen werden lebhafte Diskussionen geführt, die sich auf zwei der wichtigsten Fähigkeiten konzentrieren, die effektive Führungskräfte erwerben müssen.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Krisenkommunikationsmanagement
- Steigerung von Hotelumsätzen
PRÄSENZ-MODUL
2 x 1 Woche auf dem EHL-Campus in der Schweiz
Arbeit in Eigenregie und Coaching
Der Bereich „Arbeit in Eigenregie“ des MBA umfasst theoretisches Wissen, Fertigkeiten, Vorerfahrungen und außerschulisches Engagement in einem Geschäftsprojekt von beruflichem Interesse.
Dieses Modul umfasst die folgenden Kurse:
- Wirtschaftsforschungsmethoden
- Projektmanagementtools
- Wissenschaftliches Schreiben, Forschung und Integrität
- Abschlussarbeit
ONLINE-MODUL
15 Wochen + Abschlussarbeit (225 Stunden)
Broschüre herunterladen (auf Englisch)
Videos
