Collections et catalogue
Collections
La bibliothèque met à disposition approximativement 24'000 volumes en libre accès, dont des monographies, des périodiques, journaux et ouvrages de référence (rapports, statistiques, études sectorielles) et des documents audio-visuels, principalement dans les disciplines suivantes:
- Hôtellerie et professions de l'accueil et industrie du tourisme
- Gestion hôtelière et restauration
- Techniques culinaires
- Gestion d'entreprise et marketing
- Economie, finance et comptabilité d'entreprise
- Sciences sociales et pédagogiques
- Architecture et design des établissements hôteliers
Les lecteurs inscrits dans le réseau Nebis peuvent emprunter la plupart des ouvrages de la bibliothèque de l'EHL. L'inscription est gratuite (Formulaire d'inscription).
Les ouvrages disponibles sont également mis à la disposition des autres bibliothèques membres ou non du réseau.
Catalogue
La bibliothèque de l'EHL fait partie du réseau suisse NEBIS qui regroupe dans un seul catalogue électronique les références de plus de 80 bibliothèques universitaires, centres de recherche et bibliothèques de Hautes écoles spécialisées (HES).
Environ trois millions de références sont disponibles sur Internet et peuvent être consultées par le biais d'une interface de recherche trilingue (allemand, français, anglais).
- Nouvelles acquisitions 2010 :
