Ce que nous voulons devenir
Déterminée à demeurer à l’avant-garde, l’EHL réévalue en permanence les pratiques couramment admises pour anticiper les besoins de la clientèle et proposer des solutions originales à un secteur en pleine mutation.
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| L’accueil est un secteur dynamique qui connaît l’une des plus fortes croissances de l’économie mondiale, mais c’est aussi une fonction qui se développe dans tous les domaines. Dans l’entreprise, chacun aujourd’hui s’accorde à dire que l’accueil est un facteur déterminant du succès. Pour maintenir sa position de chef de file, l’Ecole hôtelière de Lausanne doit non seulement s’adapter, mais démontrer qu’elle est capable de conduire le changement. Les projets en cours sont le reflet de cet engagement. Ils concernent tous les aspects de l’institution et touchent aussi bien le contenu des programmes que la vie sur le campus, les installations et les équipements que la gouvernance de l’Ecole. Ces projets, l’EHL ne peut les entreprendre seule. Pour les mener à bien, il lui faudra compter sur le remarquable réservoir de ressources et de talents qui s’est constitué autour de l’Ecole, sur la générosité des anciens et amis et sur le soutien de ses partenaires commerciaux. |
