Concept Forums professionnels
Les Forums ont été lancés, afin de réunir des chercheurs et des professionnels dans le cadre d’échanges et de débats formels et informels.
Ils sont organisés une fois par an en tant que plateforme d’échange à l’intention des professionnels du secteur de l’accueil, de partenaires financiers et d’experts en divers domaines. Ces Forums ont été mis sur pied par l’EHL suite à l’intérêt exprimé par les hôteliers suisses pour des rencontres de ce type. Les Forums traitent de questions d’actualité pour le secteur de l’accueil et constituent un moyen d’obtenir des informations spécialisées et des conseils personnalisés, de même qu’ils représentent une occasion de partager des idées et des expériences.
Les Forums des deux dernières années se sont concentrés en premier lieu sur le financement des entreprises du secteur de l’accueil et ensuite sur le sujet de la technologie et des applications informatiques destinées aux sociétés de l'industrie hôtelière et de l'accueil. A chacune des éditions de ces Forums, les présentations faites par des membres du corps enseignant de l’EHL ont été suivies d’une série d’ateliers pratiques. Le Forum consacré à la technologie et aux applications informatiques a traité d’aspects pratiques, tels que les diverses options à disposition, leurs avantages et inconvénients respectifs, ainsi que leur coût. Les présentations et les ateliers concernant le financement des entreprises du secteur de l’accueil se sont, en revanche, concentrés sur des questions liées à la meilleure manière de présenter une demande d’emprunt ou de solliciter un financement par augmentation de capital privé (capital-investissement).
Objectif du forum 2009Que ce soit dans l´industrie des services ou de l´accueil, y compris l´hôtellerie, la gestion efficace des relations clients devient une condition à la réussite de toute entreprise. Le but de ce forum est donc de répondre concrètement à la question suivante : "
comment créer de la valeur, pour le client et pour l´entreprise, à travers une meilleure gestion des relations clients ? "
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ConceptLes Forums ont été lancés, afin de réunir des chercheurs et des professionnels dans le cadre d’échanges et de débats formels et informels. |
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