Actualités - INSIDE EHL

Questex Media showed their continued commitment to EHL and to education by presenting a cheque for USD 30’000 for the EHL scholarship fund during the gala lunch on the closing day of IHIF, Berlin. The cheque was received on the main stage by M. Michel Rochat, Director General at EHL and will help fund the 30 scholarship students currently studying at EHL.

Lausanne, le 26 avril 2012
Le 2 mai, un comité d’étudiants dédié à la Responsabilité Sociétale des Entreprises met en lumière à travers son programme Access to Talent, les qualités et compétences spécifiques de personnes en situation de handicap mental pour les métiers de l’accueil. Huit bénéficiaires de l’institution l’Espérance travailleront à la blanchisserie et au restaurant gastronomique de l’Ecole hôtelière de Lausanne, le Berceau des sens.
Une conférence ouverte au grand public de 18h à 19h30 sera également un temps fort de la journée.

Lausanne, le 20 avril 2012
Hier après-midi, 26 projets étudiants-entreprise ont été présentés devant un public d’entrepreneurs et de futurs diplômés. Le Prix Succès, le Prix Créativité, le Prix Ambition et le Prix Innovation ont été décernés. Etudiants, entreprises, professeurs ont échangé dans une atmosphère conviviale au sujet de ces expériences variées, véritables tremplins professionnels pour les étudiants .

The Corporate Social Responsibility student committee’s “access to talent” project highlights how specific skills possessed by people with mental disabilities can lead to careers in the hospitality industry.

On April 26th, thirteen representatives from the International Food & Beverage Forum visited the Ecole hôtelière de Lausanne and awarded scholarships to three students.

On 11th June 2010, Khwankeo Vajarodaya, the Grand Chamberlain of the Royal House of Siam, visited EHL and was awarded the title of Honorary Professor. Ever since, the EHL kept a close relationship with Thailand, its royalty and its hotel schools.

Le 2 avril 2012, Georges Plassat, Alumni EHL (1972), a officiellement pris ses fonctions de directeur général délégué du groupe Carrefour, avant d'en devenir le directeur général le 18 juin prochain.

How often can you say you are on the way to the United Nations to see the United States Secretary of State give a speech?

Le 22 février dernier, Lausanne Executive Education (LEE), par le biais du Lausanne Hospitality Consulting, a remis le certificat de « Proficiency in Hospitality Management » (PHM) à M. Mario Leite, 41e participant à recevoir cette certification.

Eva Zabey has lead projects that include the Water Scenarios to 2025, the Global Water Tool to map companies' water-related risks, and a game that explores how to "Buy, Sell, Trade!" ecosystem services.

Dusit Thani College (DTC) has been awarded the Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) certification to its new four-year International Bachelor Programme in Hotel and Resort Management taught in English, which will be launched in September 2012.

Lausanne Hospitality Consulting (LHC), the knowledge expansion subsidiary of EHL, managing the EHL supported schools network, is pleased to extend the club of high-end hotel schools to Bangkok, a flourishing Asian metropolis.

TEDxEcoleHôtelièreLausanne videos are online now: www.tinyurl.com/TEDxEHLTalks.

The first TEDxEcoleHôtelièreLausanne event took place on Monday 16th of January 2012. Great ideas were shared via TEDTalk videos (from www.TED.com) and live speakers. All videos of live speakers are now available online. Photos are available here.

Lausanne, le 15 février 2011 – Le 8 février 2012, l’Ecole hôtelière de Lausanne a remis les diplômes du programme de « Diplôme de gestion en hôtellerie et restauration ». Paul Dubrule, Co-Fondateur du groupe Accor, présent à cette occasion, a félicité les étudiants pour leur engagement au service du secteur de l’accueil.

Berlin, le 5 mars 2012

Lors de cette 15ème édition du Forum International d’Investissement Hôtelier (IHIF), l’équipe de l’Ecole hôtelière de Lausanne a participé et remporté le 5ème Challenge Stratégique annuel.

http://tedx.ehl.edu

L’EHL, à l’occasion de ce premier TEDx, et en présence de

• Bruno Giussani, Directeur européen de TED,
• Maeve Ryan (Ecrivaine),
• Mike Hatrick (Expert en Innovation),
• Kynan Eng (Chercheur en Neuroinformatique de l’Université de Zürich),
• Eva Zabey (Experte en évaluation d’éco-systèmes),
• Sophie Maxwell (Head of Creative Insight chez Pearlfisher),
• Tom Selwyn (Professeur d’anthropologie), ou encore
• Birgit Schleifenbaum (Experte en Innovation).

Ces derniers ont su surprendre et inspirer, le parterre composé d’une centaine de professionnels de l’hôtellerie.

André Witschi est nommé Président du Conseil de Fondation de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL).

Il succède ainsi à Marco Torriani qui a occupé cette fonction durant 12 ans. La passation de pouvoir entre Monsieur Witschi et Monsieur Torriani s’est déroulée sur le campus de l’EHL le 5 mars 2012.

We are looking forward to welcoming you to the EuroCHRIE 2012 conference, “Hospitality for a Better World”, to be held in the beautiful and historic city of Lausanne, Switzerland.

• EuroCHRIE 2012 website
• 25-27 October 2012: save the date

Joel Steiner, Alumni 2001 du Programme de Diplôme de gestion en hôtellerie et restauration, nous raconte sont parcours professionnel et ses études à l'Ecole hôtelière de Lausanne.

Lausanne Hospitality Consulting (LHC), the the knowledge expansion subsidiary of Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) has signed an agreement on 17 Jan 2012, to assist the Dusit Thani College (DTC) to develop a new, benchmark International Hospitality Management Programme for Thailand and the ASEAN region.

Le programme de Gestion en hôtellerie et restauration, d'une durée de 2 ans, est destiné aux professionnels désireux de donner un nouvel élan à leur carrière et est conçu pour encourager l'entrepreneuriat dans le secteur de l'accueil.

Il s'adresse tout particulièrement à des étudiants à la recherche d'une formation plus courte et intensive, similaire au BTS en hôtellerie et restauration français.