1. Pour des articles et interviews de pointe, provenant de professeurs et experts de l’industrie hôtelière.

  2. Jöel Robuchon était venu au campus de l’EHL début décembre 2016 pour y recevoir son titre de professeur honoraire. Robuchon, dont l'empire international de restaurants combine quarante étoiles, partage ses projets pour l'avenir avec EHL Hospitality Insights.

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  3. La méga-fusion de Mariott et Starwood,évaluée à plus de 13,6 billion de dollars, met en désaccord les experts de l'industrie sur les opportunités et les défis à venir. Jonathan Humphries pose son verdict.

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  4. Edition - Mars 2017

    Edition - Février 2017

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