Le campus de l'Ecole hôtelière de Lausanne, première école de management hôtelier au monde

Lausanne Hospitality Research Center

  1. Notre mission est de mener des recherches dans le domaine de l'accueil international et de mettre nos connaissances à la disposition de nos collègues, étudiants, anciens élèves, partenaires du secteur et parties prenantes du monde entier. Nos fellows contribuent activement au développement des nouvelles connaissances grâce à leurs publications dans des revues académiques spécialisées.

  2. L’impact des plateformes d’achat groupé en matière de gestion de revenue pour les restaurants

    Cette étude évalue les achats groupés dans trois grandes villes aux Etats-Unis et en conclut le facteur clé rendant l'offre un succés.

    La relation entre la responsabilité sociale des entreprises, la performance financière et le risque systématique

    La mise en place de stratégies de responsabilité sociale peut être considérée comme une assurance, permettant de limiter la sensibilité au risque systématique et de préserver la valeur des actionnaires des effets indésirables d’une crise et/ou d’une mauvaise conjoncture économique.

  3. Présentation du LHRC

    Notre mission : devenir une source de recherche de 1er ordre dans le domaine de l'accueil

    Découvrez nos chercheurs

    Découvrez les profils individuels des chercheurs qui contribuent à nos activités

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