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M. René Roger

Maître d'enseignement Senior - Œnologie

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Nationalité: Français

Teaching program(s):
Bachelor
EMBA

Academic level

Master of Science (MSc) in Wine Management from the Office International de la Vigne et du Vin

Expérience

René Roger a commencé sa carrière professionnelle en tant que sommelier dans quelques-uns des hôtels et restaurants les plus prestigieux d’Europe. Il maintient des contacts professionnels étroits avec le secteur, avec de nombreux mandats de conseil : conférencier à des événements majeurs du monde du vin ; animateur d’ateliers pour des hôtels et restaurants ; conseiller en investissements pour stocks vin dans les restaurants et l’élaboration des menus. Il agit également comme conseil aux domaines viticoles.
A l’EHL, René Roger s’investit dans de nombreuses activités pour promouvoir la connaissance et l’appréciation du vin. Il organise la venue sur le campus de professionnels du vin et de la viticulture, et intervient en qualité de professeur représentant l’EHL dans le cours du Master de l’Université de Washington State.

Autres diplômes

  • Diplôme de 3eme cycle de l’Université de Paris X (DESU)
  • Certification en Beverage Management, Université Cornell, Etats-Unis
  • Certification en Food and Beverage management, Université Cornell, Etats-Unis
  • Certification HES-SO «qualification Didactiques»
  • Master of Science (MSc) in Wine Management from the Office International de la Vigne et du Vin
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