L’un des plus vastes au monde, le réseau des anciens de l’EHL compte 25 000 diplômés de 144 nationalités différentes. Des grandes chaînes hôtelières à l’horlogerie, en passant par la finance et les produits de luxe, ils sont actifs dans une variété de secteurs. En ce mois de novembre, certains d’entre eux ont particulièrement brillé dans le cadre des concours récompensant les professionnels en hospitalité.

Worldwide Hospitality Awards

Décerné à l'occasion de la cérémonie des Worldwide Hospitality Awards le 5 novembre dernier, le trophée de la Meilleure Réussite Professionnelle récompense un(e) ancien(ne) étudiant(e) inséré(e) dans la vie active depuis 5 ans maximum et âgé(e) de moins de 30 ans. Le lauréat se distingue non seulement par ses résultats académiques, mais aussi par un parcours professionnel prometteur dans l'industrie hôtelière et sa motivation à faire évoluer son entreprise ainsi que l'industrie hôtelière dans sa globalité.

Le prix de la Meilleure Réussite Professionnelle a été remis à Marika Beindorff, une diplômée de l’EHL de 24 ans. Elle occupe aujourd’hui le poste de Digital Field Marketing Manager pour Starwood Hotels & Resorts au Moyen-Orient. Basée à Dubaï, elle est ainsi responsable d’un portefeuille de six hôtels en opération, représentant près de 2 000 chambres et 50 restaurants et bars. 

Prix MILESTONE 2015

Les noms des lauréats du Prix Milestone 2015 ont été proclamés le mardi 3 novembre dernier au Kursaal de Berne, où s’est tenue la cérémonie de remise des prix pour les quatre catégories : «Prix de la relève», «Projet remarquable», «Prix de l’environnement» et «Prix pour l’œuvre d’une vie».

Une fois de plus, les anciens de l’EHL ont brillé dans les nominations et résultats du concours, à travers trois projets exceptionnels :

  1. Lauréats «Prix de la relève» : Elâ Borschberg et Guillaume Luyet , co-fondateurs de Ta Cave Sàrl, Lausanne
  2. Lauréat «Projet remarquable» : Montagne Alternative Find your Nature, présenté par Emilie Seuret 
  3. Nominée «Prix de l’environnement» : Charlotte de La Baume, Beelong 

Prix Coup de Chapeau

La Fondation de l'Association des Restaurateurs du Québec (ARQ) a décerné un prix Coup de Chapeau à Mme Martine Satre, propriétaire du restaurant Le Temps des Cerises (Danville), afin de souligner son apport au rayonnement de l’industrie de la restauration dans son milieu. C’est lors d'une rencontre annuelle, qui s’est tenue le 9 novembre dernier au Club de Golf Métropolitain Anjou, que le prix lui a été remis.

Originaire de Belgique, Martine Satre a fait ses études en gestion hôtelière à l’EHL. C’est en 1987 qu’elle et son mari ont un coup de cœur pour une petite église presbytérienne qu'ils rénovent en respectant le patrimoine et le cachet historique de la bâtisse. Le Temps des Cerises prend vie et, une vingtaine d’années plus tard, continue de satisfaire les palais d’une clientèle des plus diversifiées, de par sa cuisine élaborée à partir de produits régionaux. 

Remise des Prix AEHL 2015

La 3e édition de remise des « Prix AEHL » a également eu lieu en novembre.

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