LAUSANNE, Suisse, le 5 décembre 2016 - L'EHL annonce la publication très attendue de son ‘Lausanne Report’, une analyse inspirante fondée sur deux années d'études de marché et sur des entretiens exclusifs avec les leaders de l’industrie. L'étude fournit une réflexion abordable pour tous sur les courants qui façonnent le monde d'aujourd'hui et leur impact à long terme sur le monde de l'hospitalité. Le ‘Lausanne Report’ défie les processus de réflexion unilatérale et enrichit le débat sur les risques et opportunités futurs au sein de l'industrie.

Menée par le Dr Ray Iunius, ancien directeur du Business Development à l’EHL, la publication explore six aspects importants de l'industrie, qui englobent la technologie, les interactions humaines, la sécurité ou encore les structures du marché. Le ‘Lausanne Report’ est le résultat de nombreuses heures d’interview avec des pionniers et dirigeants d'entreprise du monde entier. Il s'appuie sur des dizaines de rapports et des centaines d'articles sur les tendances futures dans l'hospitalité. Il apporte une réflexion sur les scénarios opposés qui pourraient émerger entre aujourd'hui et 2030, et en examine les causes et les conséquences.

Pour laisser la place à une conversation de fond sur chaque sujet, les six chapitres du ‘Lausanne Report’ seront publiés indépendamment, à des intervalles d'un mois. Pour ceux qui sont impatients de découvrir le rapport complet, il peut être commandé en entier. Le résumé ci-joint donne un aperçu préliminaire des six chapitres et des théories opposées qui y sont discutées.

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